鱼翅煲乌鸡

来自京东商城https://www.jd.com/的优秀用户未来可期小灰灰，于2025-03-14在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“鱼翅煲乌鸡李晟”的经验，非常感谢未来可期小灰灰的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

鱼翅煲乌鸡

工具/原料

• 鱼翅(泡发的)(100g)
• 乌鸡(半只)
• 姜片少许
• 盐少许
• 味精2g

方法/步骤

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准备适量泡发好的鱼翅放入盘中备用。

[图]2/3

准备半只乌鸡，处理后剁成小块，冷水下锅加姜片、料酒焯血水，捞出备用。

[图]3/3

砂锅内放入乌鸡块、鱼翅、姜片和足量的水大火烧开转中小火煲1个小时，撒入盐、味精调味即可关火。

[图]乌鸡煲鱼翅

编辑于2025-03-14，内容仅供参考并受版权保护

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标题：鱼翅煲乌鸡 网址：http://www.toutiaojingyan.com/fb48e8bea4c7f82f622e14ee.htm

发布媒体：头条经验 作者：未来可期小灰灰