沙参排骨汤

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沙参排骨汤

工具/原料

• 沙参(200g)
• 排骨（前排）(600g)
• 葱段姜片少许
• 盐少许
• 味精2g

方法/步骤

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沙参清洗干净后剥皮，然后切成小段。

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挑选一块猪前排，剁成小块，清洗后放入冷水中加葱段姜片焯血水，捞出冲洗干净。

[图]3/4

锅内放入焯好的排骨，放入沙参、葱段姜片和适量水大火烧开转中火炖45分钟。

[图]4/4

锅内撒入盐、味精调味，出锅即可。

[图]沙参排骨汤沙参

编辑于2023-10-03，内容仅供参考并受版权保护