绿豆馅三分钟学会

来自爱奇艺https://www.iqiyi.com/的优秀用户豆果美食，于2025-03-22在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“绿豆馅三分钟学会丛林法则”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

作为经典馅料之一 ，绿豆馅做法很简单， 万能百搭，快学起来吧～该文章来自豆果美食达人作者汪汪爱学习

工具/原料

• 脱皮绿豆(200克)
• 黄油(50克)
• 白砂糖(90克)
• 盐(2克)

步骤

1/6分步阅读把脱皮绿豆放入水中浸泡1小时[图]2/6把泡好的绿豆放入锅中煮开，开锅后撇去浮沫，小火煮3-5分钟[图]3/6把煮好的绿豆捞出洗净，放入锅中蒸45分钟左右(在绿豆中戳几个小洞，更好的散热）[图]4/645分钟后把绿豆乘出放进料理机，加入黄油，白砂糖，盐打碎[图]5/6打碎好的绿豆沙放入锅中小火慢炒，炒至不沾手不沾刮刀即可[图]6/6绿豆馅可以冷藏备用，如果是要做月饼可以分成30g一个大小的剂子[图]

编辑于2025-03-22，内容仅供参考并受版权保护