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有认识怎样做冬瓜丸子汤好吃

bornin49 游戏数码 2022-05-13 11:48:22 浏览152次
冬瓜丸子汤是人们特别爱吃的一道菜,它营养丰富,鲜嫩可口,那么怎样做这道菜好吃呢?

工具/原料

  • 瘦肉(300g)
  • 冬瓜100g
  • 姜5g
  • 食盐3g

方法/步骤

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将冬瓜去皮洗净切成片;

[图]2/11

将瘦肉剁成茸加入鸡蛋、葱、食盐搅拌均匀;

[图]3/11

将姜5g去皮洗净切成沫;

[图]4/11

在锅中放入4g色拉油;

[图]5/11

加入姜沫爆香;

[图]6/11

加入200ml水;

[图]7/11

水烧开后,加入切好的冬瓜片;

[图]8/11

加入3g食盐;

[图]9/11

用勺子将肉取出,用手挤成丸子,放入锅中;

[图]10/11

稍煮一会,直到肉丸和冬瓜都煮熟;

[图]11/11

起锅,美味的冬瓜丸子汤就做好了。

[图]

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发布媒体:头条经验 作者:bornin49