青豆烧猪尾巴

来自房天下https://www.fang.com/的优秀用户暗戳戳的小心理，于2024-04-18在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“青豆烧猪尾巴奔腾”的经验，非常感谢暗戳戳的小心理的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

青豆烧猪尾巴

工具/原料

• 青豆(200g)
• 猪尾巴(2根)
• 食用油少许
• 葱花姜丝少许
• 生抽少许
• 蚝油1勺
• 冰糖150g

方法/步骤

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青豆剥出来清洗后沥水放入盘中备用。

[图]2/4

猪尾巴处理干净剁成小段，冷水下锅加姜片、料酒焯血水，捞出冲洗干净。

[图]3/4

锅内倒入少许油，放入冰糖炒化，放入猪尾巴翻炒后加入适量水大火烧开。

[图]4/4

锅内放入青豆继续焖30分钟，倒入生抽、蚝油调味，大火收汁后出锅。

[图]青豆焖猪尾巴

编辑于2024-04-18，内容仅供参考并受版权保护