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求解答宝宝辅食之鲜虾小米糕

跑步小谢 儿科 2023-05-20 17:32:32 浏览7次
由于小米不需要精制,它保留了许多的维生素、矿物质,如B族维生素、钾、钙、铁等成分。经常有人拿它和人参对比,甚至称它为“代参汤”。这款鲜虾小米糕口感柔软,且营养丰富,宝宝很爱吃。

工具/原料

  • 鲜虾(8只)
  • 熟玉米粒(50克)
  • 小米(25克)

方法/步骤

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准备食材:小米25克,熟玉米粒50克,鲜虾8只。

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小米用开水浸泡1小时。

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小米沥干水分。

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鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。

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处理好的虾肉盖上姜片,静置10分钟去腥。

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熟玉米去衣。

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辅食机中依次倒入小米、鲜虾仁、玉米粒和50毫升清水,搅打细腻。

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模具底部铺上硅油纸。

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倒入搅打好的小米鲜虾泥,抹匀表面。

[图]10/14

放入蒸锅,盖上盘子。

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冷水上锅,水开后中火蒸30分钟。

[图]12/14

蒸完拿出,冷却后倒扣脱模。

[图]13/14

撕去硅油纸。

[图]14/14

切小块。

[图]

编辑于2023-05-20,内容仅供参考并受版权保护

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发布媒体:头条经验 作者:跑步小谢