宝宝辅食之双层蛋蒸糕

来自百度https://www.baidu.com/的优秀用户跑步小谢，于2023-06-15在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“宝宝辅食之双层蛋蒸糕超级锋暴”的经验，非常感谢跑步小谢的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

酸酸甜甜番茄作为主食材，做出一道超有颜值的番茄蛋蒸糕。刚出炉的蒸糕粉嫩粉嫩的，酸甜松软，特别诱人，能促进宝宝的食欲。双层蛋蒸糕不仅好看，营养补充也是毫不逊色，富含优质蛋白的鸡蛋，搭配有抗氧化效果的番茄红素，营养加倍。

工具/原料

• 鸡蛋(1个)
• 番茄(50克)

方法/步骤

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准备食材：番茄50克，鸡蛋1个。

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番茄切块。

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番茄块放入辅食机，搅打细腻，取20克。

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将蛋清蛋黄分离，蛋清稍稍搅打散。

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蛋黄中倒入20克番茄泥。

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搅拌均匀。

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模具铺上硅油纸，倒入蛋清。

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舀入番茄蛋黄糊。

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放入蒸锅，盖上盘子。

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大火蒸20分钟，关火后再焖5分钟。

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冷却至常温。

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倒扣脱模，撕去硅油纸。

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切小块。

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完成啦。酸酸甜甜的味道，忍不住就想咬上一口。

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编辑于2023-06-15，内容仅供参考并受版权保护