如何选择条根白炒五花肉的做法

这菜浑身是宝，菜梗的营养比菜叶丰富，可惜很多人不会吃，可惜了

工具/原料

• 青菜梗(100克)
• 五花肉(300克)
• 辣椒适量
• 生抽1勺
• 蚝油1勺

方法/步骤

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先将上海青一片一片地折下来，然后清洗干净，把五花肉改刀切条。

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起炒锅，将备好的五花肉条放入炒锅中，快速煸炒出五花肉中的油脂，备用。

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接着在锅中加入蒜片和辣椒段，接着将菜梗倒入炒锅中，翻炒至菜梗熟透。

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待菜梗炒软后，接着再加入各种调味料炒至菜梗入味，即可关火盛出

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编辑于2023-03-20，内容仅供参考并受版权保护

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发布媒体：头条经验 作者：爱做饭的小厨子