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如何选择条根白炒五花肉的做法

爱做饭的小厨子 运动常识 2023-03-20 15:55:43 浏览294次
这菜浑身是宝,菜梗的营养比菜叶丰富,可惜很多人不会吃,可惜了

工具/原料

  • 青菜梗(100克)
  • 五花肉(300克)
  • 辣椒适量
  • 生抽1勺
  • 蚝油1勺

方法/步骤

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先将上海青一片一片地折下来,然后清洗干净,把五花肉改刀切条。

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起炒锅,将备好的五花肉条放入炒锅中,快速煸炒出五花肉中的油脂,备用。

[图]3/4

接着在锅中加入蒜片和辣椒段,接着将菜梗倒入炒锅中,翻炒至菜梗熟透。

[图]4/4

待菜梗炒软后,接着再加入各种调味料炒至菜梗入味,即可关火盛出

[图]

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发布媒体:头条经验 作者:爱做饭的小厨子