南瓜红枣糯米糕

来自环球网https://www.huanqiu.com/的优秀用户豆果美食，于2023-09-18在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“南瓜红枣糯米糕好望角”的经验，非常感谢豆果美食的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

家里的小朋友就爱吃软软糯糯的点心，今天就用健脾养胃的南瓜、补气益血的红枣做个南瓜红枣糯米糕，吃起来QQ弹弹香甜软糯，做法我帮你们简化了，操作特别简单，只要准备好糯米粉，南瓜，红枣和葡萄干这几样食材，简单揉一揉，上锅一蒸就搞定，手残党都不会失败！该文章来自豆果美食达人作者眉眉健康厨房

工具/原料

• 南瓜(350g)
• 去核红枣(50g)
• 多彩葡萄干(适量)
• 糯米粉(350g)

步骤

1/8分步阅读食材南瓜350克｜去核红枣50克｜多彩葡萄干糯米粉350克调味品无锅具鹅妈妈钛晶锅[图]2/8红枣去核剪碎丁共50克（选用新疆灰枣、核小皮薄、颗粒饱满、肉质绵密）；[图]3/8南瓜去皮切块放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟后压成南瓜泥（南瓜可养胃通便）；[图]4/8倒入350克糯米粉搅拌均匀，加入红枣碎、多彩葡萄干（优选新疆4味葡萄——玫瑰红葡萄干、绿宝石葡萄干、黑加仑葡萄干、树上黄葡萄干，颗颗饱满、果质厚实）；[图]5/8揉成较光滑的团状；[图]6/8抓取适量揉捏成方形小剂子，觉得方形比较麻烦的也可以直接揉圆；[图]7/8放入鹅妈妈钛晶锅中水开上汽蒸10分钟左右（具体时间根据自家炉子的火力和数量来增减）；[图]8/8趁热咬下软软糯糯、香甜Q弹，孩子超爱吃，还能健脾养胃，补益气血呢；[图]

编辑于2023-09-18，内容仅供参考并受版权保护