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辣椒酿肉的做法

滨崎步是我妃子 子女关系 2023-09-14 16:04:31 浏览160次
来自腾讯新闻https://news.qq.com/的优秀用户滨崎步是我妃子,于2023-09-14在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“辣椒酿肉的做法天下足球”的经验,非常感谢滨崎步是我妃子的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:

这里是一人餐,多人餐的话可适当增加食材

工具/原料

  • 辣椒(2个)
  • 瘦肉(100克)
  • 盐(2克)
  • 姜(2勺)
  • 生抽(1勺)
  • 番薯淀粉(1勺)

方法/步骤

1/7分步阅读

1.肉沫加入生姜末,加入2g食盐,一勺生抽搅拌均匀 2.辣椒的把用手轻轻向下按压之后取出,倒出里面的辣椒籽

[图]2/7

用筷子把肉沫塞到辣椒里面

[图]3/7

塞满之后从中间切断,方便翻炒入味

[图]4/7

起热锅,加入油之后,火关到最小,将辣椒切断面先煎一下,防止肉沫掉出来。

[图]5/7

煎到辣椒表皮都收缩之后,倒入黄酒去腥收汁

[图]6/7

一勺淀粉半碗水,调勾芡。待黄酒收汁之后倒入淀粉水

[图]7/7

最后倒入淀粉水收汁装盘

[图]

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发布媒体:头条经验 作者:滨崎步是我妃子