椰蓉馅南瓜包的做法

来自hao123网址之家https://www.hao123.com/的优秀用户阳光店铺，于2023-10-02在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“椰蓉馅南瓜包的做法龙应台”的经验，非常感谢阳光店铺的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

今天带来的是椰蓉馅南瓜包,注意调料根据自己口味适量增减。

工具/原料

• 黄油(15克)
• 糖(10克)
• 蛋黄(15克)
• 牛奶(15克)
• 椰蓉粒(30克)
• 南瓜泥(190克)
• 酵母(2.7克)
• 糖(12克)
• 中粉(250克)

方法/步骤

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软化好的黄油＋糖搅拌均匀

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蛋液分多次＋入搅拌均匀，后＋牛奶搅拌均匀，最后＋椰蓉粒搅拌均匀

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做好椰蓉馅放冰箱冷藏待用

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南瓜蒸熟压泥＋糖搅拌均匀，待温后＋酵母搅拌均匀＋中粉揉至光滑面团，发酵至两倍大（借用电高压锅发酵）快，省时

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发酵至两倍大后，排气

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漂亮的蜂窝状

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搓长条，分自己喜欢的大小剂子，擀圆形后包椰蓉，🤣那一点椰蓉馅只能包5个，皮42克左右，馅15克左右，下层是南瓜馒头

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温水醒20分钟后开大 ，水开转中火蒸15分钟，关 闷4分钟，后开启，这是大馒头

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来先试下椰蓉馅的，椰蓉很香

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再来个大馒头，吃饱睡觉 ，已经夜里00:51分了

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编辑于2023-10-02，内容仅供参考并受版权保护