宝宝辅食之三文鱼肉松

来自百度文库https://wenku.baidu.com/的优秀用户跑步小谢，于2023-08-11在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“宝宝辅食之三文鱼肉松迈腾”的经验，非常感谢跑步小谢的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

三文鱼味道鲜美，富含优质蛋白和DHA，是宝宝食物的一种很好选择。三文鱼做成肉松，容易保存，随吃随取，拿来给宝宝拌粥拌面，瞬间让味道翻几倍。

工具/原料

• 三文鱼(120g)
• 姜片2片
• 柠檬2片

方法/步骤

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120g三文鱼切小块。

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盖上柠檬片去腥，静置10分钟。

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三文鱼、姜片放入冷水锅中。

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水开后，撇去浮沫。

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三文鱼肉捞出，稍稍沥干水分。

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倒入研磨碗，捣成絮状。

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开小火，倒入三文鱼，翻炒至水分微微收干，大约翻炒6分钟。

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盛出至研磨碗，捣蓬松。

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再倒回平底锅中，继续翻炒大约2分钟。

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盛出，彻底冷却。

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保存装罐，3天内吃完。

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编辑于2023-08-11，内容仅供参考并受版权保护