回答下凉拌山药条的做法
春天,吃土豆萝卜不如吃它,买来磨泥一蒸切成条,蘸着料汁吃真香
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工具/原料
- 山药(200克)
- 生抽1勺
- 白糖1勺
- 醋1勺
- 辣椒油1勺
方法/步骤
1/6分步阅读先将山药去皮清洗干净,接着用面粉将山药磨成山药泥,备用。

再将磨好的山药泥,用筷子搅拌均匀,搅至山药泥更浓稠更劲道,即可。

取出容器,将搅拌好的山药泥倒入容器里,再盖上保鲜膜,备用。

起蒸锅,锅中加入适量清水,将山药泥放入蒸锅中,蒸制15分钟。

取一空碗,碗中放入蒜末,再加入各种调味料,搅拌均匀,备用。

将蒸好的山药取出放凉,接着再改刀切成长条的形状,然后装盘上桌。

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发布媒体:头条经验 作者:王者BLUN