简单版冬瓜排骨汤怎么做

来自360文库https://wenku.so.com/的优秀用户丸子姐姐409，于2023-06-07在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“简单版冬瓜排骨汤怎么做古力娜扎”的经验，非常感谢丸子姐姐409的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：

下面简单几步教大家简单版冬瓜排骨汤怎么做。

工具/原料

• 排骨(300g)
• 冬瓜(200g)
• 八角1g
• 姜5g
• 香叶1g
• 葱3g
• 盐3g
• 鸡精3g
• 料酒3ml

方法/步骤

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排骨清洗干净后装盘备用。

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姜片，香叶，八角装碗备用。

[图]3/10

冬瓜去皮并清洗干净后，切成大小适中的块备用。

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生姜成大块备用。

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锅中加水放入洗干净的排骨，香叶，八角，料酒等焯水。

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炒好水的排骨清洗干净备用。

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锅中再次加水，放入生姜块和排骨。

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放入备好的冬瓜炖煮20分钟。

[图]9/10

加入适量的盐，鸡精调味。

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炖煮至冬瓜变软后，将冬瓜排骨汤装盘，撒上葱花就可以了。

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注意事项

根据个人口味如果不喜欢吃葱花可以不放。

编辑于2023-06-07，内容仅供参考并受版权保护