罗宋汤的做法
来自快手https://www.kuaishou.com/的优秀用户wdd202105,于2021-11-29在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“罗宋汤的做法女生宿舍2”的经验,非常感谢wdd202105的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
今天带来的是罗宋汤,注意调料根据自己口味适量增减。
工具/原料
- 牛腩(250克)
- 番茄(2个)
- 芹菜(150克)
- 胡萝卜(150克)
- 娃娃菜(1颗)
- 土豆(2个)
- 姜片(4片)
- 浓汤宝(1块)
- 番茄酱(10克)
- 黄油(30克)
- 玉米油(少量)
方法/步骤
1/18分步阅读牛腩切小块,差不多2至3厘米左右,放入小锅中,倒入冷水,煮开后捞出备用 。
[图]2/18将焯过水的牛腩,放入高压锅中,倒入冷水,放上几片姜,盖上盖子压20分钟,这样会相对比较省时。
[图]3/18将牛腩连汤汁一并倒入利仁电热锅中,放入一包浓汤宝。
[图]4/18启动电热锅的电源,小火闷煮30分钟左右,这时准备其它的食材。
[图]5/18换一口锅,在锅中放入黄油和适量的玉米油。
[图]6/18倒入洋葱炒香。
[图]7/18放入芹菜和胡萝卜。
[图]8/18快速翻炒。
[图]9/18倒入土豆块,继续翻炒。
[图]10/18倒入娃娃菜,继续翻炒。
[图]11/18倒入番茄,加入少量的水,翻炒2分钟。
[图]12/18将炒过的菜,倒入利仁电热锅中。
[图]13/18加入适量的水。
[图]14/18根据自身的喜好,挤入番茄酱。
[图]15/18盖上盖子,继续小火炖半小时,直到土豆、胡萝卜变软。
[图]16/18开盖那一刻,香气四溢。
[图]17/18冬天,一家人围坐一桌,喝一锅热腾腾的罗宋汤,温暖极了。
[图]18/18一碗热汤喝下,好满足。
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