葱香肉饼怎么做?
来自微博https://www.weibo.com/的优秀用户干货资源社,于2024-09-04在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“葱香肉饼怎么做?鲁滨逊漂流记”的经验,非常感谢干货资源社的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:
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工具/原料
- 面粉(300)
- 肉(适量)
- 葱(适量)
- 糖5g
方法/步骤
1/15分步阅读将面粉、酵母粉、糖和水混合在一起,揉成面团,不要吵醒它们。把它们捏成长条。
[图]2/15分成四等份,一大三小。
[图]3/15把三个小的卷成一个圆圈。如果我不能推出它们,那就凑合着吧。
[图]4/15把肉切成糊状,加入酱油和葱,搅拌成馅料,放在面团上。
[图]5/15把它包起来像一个面包,闭上嘴。
[图]6/15再把它滚成一个圆圈。
[图]7/15在上面涂一层油以防止粘附。
[图]8/15按顺序刷油和叠油。
[图]9/15将最大的容器卷成一个大圈,并在上面涂上一层油。对不起,我还是不能把它滚成一个圆圈。
[图]10/15然后把三个煎饼放在上面。
[图]11/15包起来。
[图]12/15把它卷成一个大圆圈。
[图]13/15在上面蘸点水,撒上芝麻,发酵至感觉轻盈蓬松,然后蒸20分钟。
[图]14/15我忘了蒸了,所以我们把它煎到两面都金黄酥脆。
[图]15/15趁热把它拿出来切开。脆皮肉饼做好了。它应该涂上一层酱汁,但事实证明它已经用完了。刷一层酱汁会使味道更好。
[图]编辑于2024-09-04,内容仅供参考并受版权保护
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发布媒体:头条经验 作者:干货资源社